Der Titel ist reiner Clickbait. Aber jetzt wo ich schon mal eure Aufmerksamkeit habe: hey. Schön dass du auch diese Woche wieder in meinen Blog reinschaut und dir das, warum auch immer, antust.

Cooking For The Family 👨‍🍳

Normalerweise mache ich das ja nicht, oder zumindest nur sehr selten, aber ab und zu schmeiße ich mich in meine Kochschürze und kreiere wahre Meisterwerke. Warum bloß so selten? Ich schätze meine Kochkünste nicht sehr hoch ein und versuche daher niemanden zu vergiften. 😉

Letzte Woche habe ich dann sogar zweimal etwas für eine Gastfamilie präsentiert. Irgendwie war mir danach und kommt ja auch gut an, wenn man ab und zu mal Spezialitäten aus der eigenen Familie, dem eigenen Land oder aus der europäischen Küche macht. Selbst wenn es teils nur sehr leichte Mahlzeiten sind und nicht viel können erfordern freut sich immer jeder und man nimmt einem dabei gleichzeitig viel Arbeit ab, da sonst meine Hosts das Essen zubereiten würden.

Also was gab es denn dann zu essen? Mittwoch habe ich für meine Familie Pasta Carbonara zubereitet, erfordert nicht viel Zeit, Aufwand und die Zutaten sind auch nicht zu außergewöhnlich. So hat man dann in 15 bis 20 Minuten ein Abendessen zubereitet und für gewöhnlich schmeckt es auch Kindern (zumindest ich mochte immer gerne Pasta Carbonara). Meine Gastbrüder haben das wohl auch so empfunden und mein Essen als „the best“ gepriesen, da wurde mir fast unwohl vor der Gastmutter, die sich weitaus mehr Mühe gibt, jeden Tag ein vorzügliches Gericht zu kochen. Aber so sind Kinder eben, je einfacher desto besser. Hätte ich den kleinen Nudeln mit Ketchup zum Essen gegeben, hätte es ihnen wahrscheinlich noch einmal besser geschmeckt. Sonntag habe ich dann Pfannkuchen zubereitet, auch hier entsteht nur ein sehr geringer Aufwand beim vorbereiten, der Teig ist in weniger als fünf Minuten zusammen gemixt und kann sofort in die Pfanne und gebraten werden. Hierbei entfällt die wahrscheinlich längste Wartezeit, da man immer nur einen Pfannkuchen zur gleichen Zeit machen kann. So wie ich es von Zuhause kenne gab es natürlich Nutella, Marmelade oder Ahornsirup dazu. Vor dem genießen noch einmal zeigen, wie man die „bavarian crêpes“ (wie ich sie erklärt habe) richtig isst und wieder ein perfektes Gericht für Kinder allen alters gezaubert, man bin ich spitze!

Zudem haben Zack (mein Hostdad) und ich am Samstag gemeinsam Abendessen gekocht. Dabei hat meine Hostmum schon im Voraus die benötigten Zutaten und ein Gewürzmix für uns gekauft, ohne sie wären wir aufgeschmissen gewesen. Nun nur noch den Anweisungen auf der Gewürz Verpackung folgen und schon hat man nach einer Stunde ein fertiges Gericht, auch wenn die Anleitung 35 Minuten sagt. Hierbei ist am Ende hervorragende Nudeln mit Hühnerbruststreifen und mediterranes Gemüse als Beilage herausgekommen. Da kann man schon mal richtig Stolz auf sich selbst seien!

Das war letzte Woche aber nicht das erste mal, dass ich für meine Familie groß alleine gekocht habe. Wer sich noch erinnert, habe ich in Woche 15 schon einmal Gulasch von meiner Mama gekocht.

Auto reparieren 🚗

Jeder muss es einmal machen, das Auto auf Vordermann bringen. Zum Glück fehlt bei meinem Auto nur sehr wenig und so musste ich bis jetzt nur wenig Geld und noch weniger Zeit in mein Gefährt investieren. Leider ist direkt nach dem Kauf meines Autos vor ca. fünf Monaten meine Motorkontrollleuchte wegen eines defekten CO2-Sensors angegangen, den ich in Zukunft reparieren sollte und auch waren seit dem Kauf meine vorderen Lautspreche defekt oder fingen schon bei sehr geringem Bass zum „rattern“ an. Nun habe ich mich endlich einmal dazu durchgeschlagen dem letzterem Problem ein Ende zu setzen und habe mir für ganze $27 ein Paar neue Lautsprecher gekauft. Bevor diese nun morgen (Dienstag) bei mir ankommen, habe ich die alten schon einmal demontiert.

Wie sich herausstellt, ist das gar nicht mal so einfach, da die Lautspreche ja in der Tür verbaut sind. Also habe ich schlicht Fahrer und Beifahrer Tür ausgebaut, fast nichts dabei kaputt gemacht und habe nach insgesamt einer guten Stunde und einigen Tutorials auf YouTube beide Lautsprecher ausgebaut bekommen. Vielleicht sollte ich darüber nachdenken, Auto Mechatroniker zu werden. 😉 Jetzt muss ich es morgen dann nur noch schaffen, die neuen Lautsprecher einzubauen und die Türen wieder ordnungsgemäß zurück auf Anfang zu bringen.

Super Bowl 🏈

HEIDEWITZKA! Sonntag war es dann endlich so weit, so lange haben wir alle darauf gewartet. Nun ist der gepriesene Tag endlich gekommen. Der Super Bowl… ja… irgendwie wird der ja so geheiligt bei den Amerikanern. Dabei versteh ich den ganzen Wirbel darum jetzt zwar nicht ganz (oder vielleicht doch), aber es ist auf jeden Fall ein tolles Ereignis um zusammen zu kommen und einen netten Sport abend mit Freunden, Familie oder der Gemeinde zu haben.

Mein Hostdad, der ältere der zwei Hostbrüder und ich sind hierfür zu meiner Kirche gefahren, um den Super Bowl dort mit Pizza und Getränken anzuschauen. Vielleicht wisst ihr es ja noch nicht, aber meine Kirche ist eher hip, cool und jung. Also genau das Gegenteil von der deutschen Kirche (ohne dass ich hier jetzt eine persönliche Meinung abgebe). So haben wir auch unseren Gottesdienst in dem alten Theater der Stadt, was eigentlich recht cool ist… aber ich schweife ab. So haben wir mit geschätzt 40 anderen also den Super Bowl bis zur Halbzeit in dem Vorraum der Kirche geschaut, da mein Gastbruder hiernach ins Bett musste. Bis jetzt habe ich mir auch noch nicht die Halbzeitshow angeschaut, hoffentlich habe ich nichts allzu gutes Verpasst. 😅

Wie es letztlich ausging weiß ich schon, werde es hier aber nicht verraten, da es vielleicht der ein oder andere Football Fan noch nicht gesehen hat und nicht gespoilert werden will.